荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员梁静秋）2025年10月17日，武汉国​​际博览中心举办了主题为“健康本草酿造：古老黄酒注入新活力”的“燕酒燕品2025暨玉成坊鲜黄酒北京进场新品发布会招商会”。迈向健康生活。大会汇聚了来自政府、行业协会、科研院所和企业的代表，共同探讨黄酒行业的创新发展之路，并见证了新产品“余胜坊黄酒”的正式上市。 来自各个政府和行业合作组织的代表出席了会议。中国酒业协会黄酒分会秘书长毛勇在致辞中强调，创新是动力，对黄酒产业发展具有重要意义，从国际化角度探索虞城坊县黄酒健康与中医药的融合将为行业提供新思路。房县副县长邹莉表示，房县作为“中国白酒之乡”，将持续推动白酒产业高质量发展，加快品牌商业化进程。湖北中医药大学林立教授从中医角度阐释了黄酒的保健价值，为“本草酿造”的理念提供了学术支撑。 此次推出的新酒“玉木坊轩米酒”，主打“酿造药草作为一种健康方法”。我们在继承传统房县县黄酒酿造工艺的基础上，融入现代生物技术，选用优质草本原料，实现传统口味与健康功能的双重提升。实现了中国传统米酒的开创性传承与创新，荣获发酵F2025年第四届中国食品杯食品创新金奖。 完成三大战略落地签约，推动行业合作发展。四川大学华西医院生物治疗国家重点实验室谢永梅教授团队与房县政府签署科研合作协议，开展黄酒功能成分综合研究。北京本一方烤鸭集团、湖北皇家陈房贤黄酒品牌管理有限公司、房贤供销集团签约，启动“黄酒+餐饮”跨界新合作模式活动。汇利通（香港）科技、海南天邦生物科技等8家企业已与雨辰黄酒签署市场拓展协议，共同推进国内市场布局。 本次活动由湖北省虞城坊县黄酒品牌管理有限公司主办由房县黄酒产业发展中心、湖北雨辰房县黄酒销售有限公司、房县供销集团有限公司、房县黄酒协会共同主办。本次活动的成功举办，标志着房县黄酒产业健康创新发展取得了重要成果。未来，豫城黄酒将继续深化“本草酿造”理念，通过“燕酒燕品进京”等战略设计，以古老的米酒文化、古老的中医文化、古老的宋蜀文化，为现代健康生活注入新的活力。